Convertor volume — ml, linguri, căni, oz

Folosește acest convertor pentru rețetele cu unități mixte (ml, l, oz, US cups, linguri și lingurițe). Cana standard americană este 240 ml, iar cana românească tradițională ~200 ml.

Mililitri
240 ml
Litri
0.24 l
Cup (US)
1 cup
Cană românească (200 ml)
1.2 căni
Linguri (tbsp)
16 linguri
Lingurițe (tsp)
48 lingurițe
Fluid oz (US)
8.12 fl oz

Unități de volum în rețete românești și internaționale

Rețetele din România folosesc adesea mililitri, decilitri sau „cana de ceai” (~200 ml), în timp ce rețetele americane măsoară în cups (240 ml), tablespoons și teaspoons. Un cup american = 16 linguri = 48 lingurițe — relații utile când nu ai măsurătoare gradată.

Pentru lichide, 1 ml ≈ 1 g la apă și lapte; uleiul are densitate similară. Când rețeta spune „200 ml smântână”, poți folosi un pahar gradat sau converti în linguri: 200 ml ≈ 13 linguri și 1 linguriță.

Conversii rapide pentru gătit zilnic

Jumătate de cană americană (120 ml) echivalează cu 8 linguri sau 24 lingurițe — practic pentru sosuri și dressinguri. O pintă americană (473 ml) acoperă aproximativ două căni românești plus un sfert de cană.

La rețetele vechi, expresiile „o lingură rasă” sau „cu vârf” nu sunt standardizate; diferența poate fi 3–5 ml. Pentru prăjituri, folosește măsurători exacte; pentru tocănițe, o mică abatere este tolerabilă.

Întrebări frecvente

Care e diferența între o cană românească și un cup american?
Cana românească tradițională are aproximativ 200 ml (cana de ceai). Cup-ul american folosit în rețetele internaționale are exact 240 ml. Diferența de 20 % contează la făină și zahăr.
Câți ml are o lingură?
O lingură (tablespoon, tbsp) standard internațională are 15 ml. O linguriță (teaspoon, tsp) are 5 ml. În unele rețete vechi românești, lingura este descrisă ca „rasă" sau „cu vârf" — ce poate face diferență de ±3 ml.
Calculatorul este gratuit?
Da, toate calculatoarele de pe acest site sunt complet gratuite și nu necesită cont sau înregistrare. Le poți folosi de câte ori ai nevoie.
Cât de precise sunt rezultatele?
Rezultatele sunt estimări orientative, utile pentru planificare. Pentru decizii importante verifică valorile cu un specialist sau cu documentația oficială a produsului ori serviciului.
Datele mele sunt salvate undeva?
Nu. Toate calculele se fac direct în browserul tău, iar valorile introduse nu sunt trimise către serverele noastre și nu sunt stocate.
Pot folosi calculatorul de pe telefon?
Da. Site-ul este optimizat pentru telefon, tabletă și desktop, așa că poți face calculele rapid de pe orice dispozitiv.