Calculator calorii rețetă — total și per porție
Notează caloriile de pe etichete sau dintr-o aplicație de nutriție pentru fiecare ingredient principal, apoi introdu numărul de porții. Calculatorul îți arată totalul rețetei, kcal per porție și un interval orientativ zilnic.
- Total rețetă
- 1100 kcal
- suma celor 4 câmpuri
- Per porție
- 275 kcal
- 4 porții
- % din ținta zilnică (o porție)
- 14 %
- față de 2000 kcal/zi
- % din ținta zilnică (toată rețeta)
- 55 %
- dacă consumi tot preparatul
Cum calculezi caloriile unei rețete acasă
Înmulțește caloriile per 100 g de pe etichetă cu greutatea folosită: 300 g piept de pui la 165 kcal/100 g ≈ 495 kcal. Repetă pentru fiecare ingredient semnificativ (carne, cereale, ulei, brânză, dulciuri) și adună — condimentele și ierburile aduc aproape zero.
Împarte totalul la numărul de porții din rețetă (nu la farfurii servite). Pentru tocănițe, porția e adesea 300–400 g preparat finit; pentru prăjituri, o felie dintr-un tava de 8 porții = 1/8 din total.
Limite și context nutrițional
Necesarul zilnic variază (aprox. 1800–2500 kcal pentru adulți activi). Procentul afișat e orientativ — copiii, sarcina sau sportul de performanță cer altă țintă. Consultă un nutritionist pentru planuri medicale.
Caloriile nu spun tot: fibrele, proteinele și zahărul contează la fel de mult pentru sațietate și metabolism. Folosește calculatorul ca reper de porționare, nu ca verdict absolut asupra unui preparat tradițional.
Întrebări frecvente
- De unde iau caloriile pentru ingrediente?
- Citește eticheta la „valoare energetică” per 100 g și înmulțește cu cantitatea folosită, sau folosește tabele USDA / aplicații precum MyFitnessPal. Uleiul și zahărul sunt adesea subestimate — 1 lingură ulei ≈ 120 kcal.
- Caloriile la gătit scad?
- Da, parțial: grăsimea care se scurge la friptură sau apa de la fiert reduce totalul real cu 5–15 %. Calculatorul reflectă ingredientele din rețetă, nu pierderile la preparare.
- Câte calorii are o porție „normală”?
- Depinde de masă: mulți adulți țintesc 500–700 kcal la prânz. Dacă porția ta depășește 35–40 % din ținta zilnică, consideră jumătate de porție sau garnitură mai ușoară.
- Calculatorul este gratuit?
- Da, toate calculatoarele de pe acest site sunt complet gratuite și nu necesită cont sau înregistrare. Le poți folosi de câte ori ai nevoie.
- Cât de precise sunt rezultatele?
- Rezultatele sunt estimări orientative, utile pentru planificare. Pentru decizii importante verifică valorile cu un specialist sau cu documentația oficială a produsului ori serviciului.
- Datele mele sunt salvate undeva?
- Nu. Toate calculele se fac direct în browserul tău, iar valorile introduse nu sunt trimise către serverele noastre și nu sunt stocate.
- Pot folosi calculatorul de pe telefon?
- Da. Site-ul este optimizat pentru telefon, tabletă și desktop, așa că poți face calculele rapid de pe orice dispozitiv.