Cum aleg mărimea porției?

Brownies / pătrățele cu nuci / blat: 4×4 cm (porții generoase, dulci concentrate). Prăjitură de casă standard: 5×5 cm. Tort de aniversare: 6×6 cm (cu felia generoasă). Pentru evenimente cu desert plus alte mâncăruri (party, masă), 5×5 cm este compromisul ideal.

De ce „pierdere pe margini”?

Dacă tava nu se împarte perfect în pătrate de mărimea aleasă, rămân margini. La 35×25 cm cu porții de 6×6 cm: 5 × 4 = 20 porții, plus margini de 5 cm × 25 cm + 35 × 1 cm = ~16% pierdere. Aceste margini se pot oferi ca „resturi” sau pot fi rearanjate.

Câte porții pe persoană?

La o masă cu desert: 1 porție mare (5-6 cm) sau 2 mai mici (4 cm) per persoană. La party cu mai multe dulciuri: 1 porție mică (4 cm). Pentru aniversări copii: 1 porție medie (5 cm) + bucățică pentru lumânări.

Pentru tavă rotundă cu diametru D, suprafața este π × (D/2)². Folosește dimensiunea echivalentă: tavă 30 cm diametru ≈ 26×26 cm pătrată. Tăierea se face cu felii triunghiulare; pentru 12 porții pe tortul rotund clasic, fiecare felie are unghi 30°.

Calculatorul este gratuit?

Da, toate calculatoarele de pe acest site sunt complet gratuite și nu necesită cont sau înregistrare. Le poți folosi de câte ori ai nevoie.

Cât de precise sunt rezultatele?

Rezultatele sunt estimări orientative, utile pentru planificare. Pentru decizii importante verifică valorile cu un specialist sau cu documentația oficială a produsului ori serviciului.

Datele mele sunt salvate undeva?

Nu. Toate calculele se fac direct în browserul tău, iar valorile introduse nu sunt trimise către serverele noastre și nu sunt stocate.

Pot folosi calculatorul de pe telefon?

Da. Site-ul este optimizat pentru telefon, tabletă și desktop, așa că poți face calculele rapid de pe orice dispozitiv.

Calculator porții prăjitură pe tavă

Pentru aniversări, evenimente sau planificare, calculatorul îți spune câte porții pătrate sau dreptunghiulare obții din tava ta, în funcție de mărimea porției pe care vrei să o servești.

Lungime tavă (cm)

Lățime tavă (cm)

Mărime porție

Rezervă (porții suplimentare) (porții)Cele care nu se taie perfect; uzual 0-2.

Porții obținute: 20; 5 × 4 pe tavă

Suprafață porție: 6 × 6 cm = 36 cm²

Suprafață tăvă utilizată: 82%; pierdere 18.3% pe margini

Recomandare: Suficient pentru o masă cu 8-10 invitați (~1,2 porții/persoană)

Cum calculează numărul de porții

nr_porții = ⌊lungime / portie⌋ × ⌊lățime / portie⌋. „Floor” pentru a obține porții complete. La tavă 35×25 cm cu porții 5×5 cm: 7 × 5 = 35 porții. Restul (0 cm × 25 + 35 × 0) este zero, deci nu rămân margini.

În realitate, marginile de prăjitură (~1 cm pe fiecare parte) sunt adesea mai puțin estetice. „Rezervă” îți permite să scoți câteva porții problematice din total pentru planificare realistă.

Planificare pentru evenimente

Regulă uzuală pentru desert: 1,2 porții/persoană la masă (unii vor lua bis). La party cu mai multe deserturi: 0,6-0,8 porții/persoană per tip. Aniversare copii: 1,5 porții/copil (entuziasm + părinți care iau una).

Pentru tort de nuntă: 1 felie subțire/persoană este suficient (oamenii mai gustă din diverse alte deserturi). Calcul mai exact: 100 g de tort per persoană. Combină porții pe tavă cu calculatorul de calorii pe rețetă pentru o imagine completă.

Întrebări frecvente

Cum aleg mărimea porției?: Brownies / pătrățele cu nuci / blat: 4×4 cm (porții generoase, dulci concentrate). Prăjitură de casă standard: 5×5 cm. Tort de aniversare: 6×6 cm (cu felia generoasă). Pentru evenimente cu desert plus alte mâncăruri (party, masă), 5×5 cm este compromisul ideal.
De ce „pierdere pe margini”?: Dacă tava nu se împarte perfect în pătrate de mărimea aleasă, rămân margini. La 35×25 cm cu porții de 6×6 cm: 5 × 4 = 20 porții, plus margini de 5 cm × 25 cm + 35 × 1 cm = ~16% pierdere. Aceste margini se pot oferi ca „resturi” sau pot fi rearanjate.
Câte porții pe persoană?: La o masă cu desert: 1 porție mare (5-6 cm) sau 2 mai mici (4 cm) per persoană. La party cu mai multe dulciuri: 1 porție mică (4 cm). Pentru aniversări copii: 1 porție medie (5 cm) + bucățică pentru lumânări.
Tava rotundă?: Pentru tavă rotundă cu diametru D, suprafața este π × (D/2)². Folosește dimensiunea echivalentă: tavă 30 cm diametru ≈ 26×26 cm pătrată. Tăierea se face cu felii triunghiulare; pentru 12 porții pe tortul rotund clasic, fiecare felie are unghi 30°.
Calculatorul este gratuit?: Da, toate calculatoarele de pe acest site sunt complet gratuite și nu necesită cont sau înregistrare. Le poți folosi de câte ori ai nevoie.
Cât de precise sunt rezultatele?: Rezultatele sunt estimări orientative, utile pentru planificare. Pentru decizii importante verifică valorile cu un specialist sau cu documentația oficială a produsului ori serviciului.
Datele mele sunt salvate undeva?: Nu. Toate calculele se fac direct în browserul tău, iar valorile introduse nu sunt trimise către serverele noastre și nu sunt stocate.
Pot folosi calculatorul de pe telefon?: Da. Site-ul este optimizat pentru telefon, tabletă și desktop, așa că poți face calculele rapid de pe orice dispozitiv.